Il colunching

Io co-lunch, tu co-lunch: co-lanciamoci !

Stanchi di inghiottire un panino tra due mail davanti al computer, di mangiare di corsa in auto tra due appuntamenti o di condividere la colazione con lo speaker di una radio ? Scegliete il co-lunching! Scoprite questa nuova tendenza, ma che dico, questo nuovo stile di vita che da alcuni anni sta conquistando sempre più adepti. Tutti a tavola !

Co-lunching: ma che cos’è ?

Da alcuni anni nella nostra società cosiddetta individualista stanno nascendo sempre più concetti che favoriscono la condivisione, la solidarietà, lo scambio. Paradossale, direte voi! Forse un ritorno ai veri valori di una volta ? Sapete, quei valori che ci rendono degli esseri umani e che risalgono alla notte dei tempi…
Prendiamo ad esempio il termine “compagno”, una parola che usiamo spesso senza nemmeno pensare al suo vero senso, cioè alla sua etimologia latina. Il “compagno”, infatti, è colui con il quale
condividiamo il nostro… pane. Né più né meno. E non è poco !
Oggi, condividiamo la nostra auto grazie al car sharing, il nostro appartamento con il flat sharing, il nostro ufficio con il coworking e, più di recente, il nostro pane intorno ad un pranzo 2.0 o a una cena che riunisce sia privati che professionisti. Un’occasione rivoluzionaria per fare una pausa in compagnia e incontrarsi in un ristorante, un bar food, un supper club, un underground restaurant
oppure direttamente a casa di uno sconosciuto con il foodsurfing.

Justdin: dal virtuale al reale

Ormai non si contano più le ore trascorse dietro il nostro piccolo schermo a rispondere alle mail, a partecipare a forum, a comunicare virtualmente con molte persone che condividono i nostri stessi interessi: arte, cinema, moda, nuove tecnologie, cucina, astrologia…
E’ qui che entra in scena il social dining: l’arte e il modo di passare dai forum online ai forum on…live ! In altre parole, questo concetto vi offre la possibilità di fare un passo avanti e di entrare in un ristorante reale per condividere un’esperienza gastronomica con degli sconosciuti (che, detto tra noi, non dovrebbero rimanere tali per molto tempo !).
Scoprire gli indirizzi giusti, vivere un’esperienza gastronomica, nutrire la propria rete di amicizie o di lavoro, vincere la solitudine… L’avrete capito, i pranzi collettivi stanno registrando un notevole successo e permettono di concedersi nuovi incontri !
Allora, siete pronti ad adottare questo nuovo stile di vita ? Rimanete connessi perché l’applicazione Justdin è in arrivo !